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Comment éviter les excès pendant les Fêtes en 5 trucs faciles

Les Fêtes arrivent! C’est le moment des réunions de famille, des buffets, des fêtes de bureau, de l’alcool à profusion… Comment réussir à passer à travers ces célébrations sans trop avoir de regrets quand vient le mois de janvier? Facile, j’ai 5 trucs infaillibles qui me servent chaque année. Je dois vous dire qu’en vieillissant, j’aime encore plus ces petits trucs, car bouffe grasse et surconsommation d’alcool ont maintenant des répercussions sur mes lendemains (je m’ennuie de mes 20 ans pour cela!).

Sans plus tarder, voici donc mes 5 trucs :

1.Vous soupez tard et vous commencez à avoir faim vers 16h, pensez aux astuces anti-grignotage:

  • Buvez un grand verre d’eau (aromatisée ou pas) d’un trait pour remplir votre estomac;
  • Buvez une tisane;
  • Mangez une pomme ou une clémentine;
  • Faites un beau bonjour au plat de crudités.

2. Réduisez et allégez vos repas avant ceux des Fêtes . Surtout si vous avez plusieurs repas festifs prévus. Je dois vous avouer qu’une semaine avant les vacances, je tombe en mode salade et soupe, je mange beaucoup de fruits et de légumes, je m’hydrate pleinement et j’en profite pour couper sur le café et les desserts.

3. Une entrée, un plat principal, un dessert… Ma belle-famille est française alors le plat de fromages est toujours à l’honneur. Sachez dire non ou faites des choix. Vous adorez le fromage ? Alors pensez peut-être à couper le dessert. Vous avez plutôt la dent sucrée ? Passez sur le fromage ou réduisez tout simplement vos portions à l’entrée et au plat principal. Bref, sachez écouter votre faim!

4. Pour éviter de prendre du poids, il est conseillé de limiter, voire supprimer, la consommation d’alcool. L’alcool pèse lourd en calories et n’apporte aucun nutriment. Parce que c’est la fête, essayez de ne pas trop tomber dans les excès, profitez d’une coupe de champagne ou d’un verre de très bon vin question de pouvoir trinquer avec la famille et les amis!

5. Pendant la semaine de Noël, on essaie de pratiquer une heure de sport par jour. On tente de marcher plus, on s’entraîne un peu avant de quitter pour les célébrations en famille… Bref, on cumule des petits efforts pour prendre un peu d’avance sur les gourmandises des fêtes de fin d’année.


Rappelez-vous que l’important, c’est d’être raisonnable. Évitez de trop vous priver. Après tout, il s’agit du moment de l’année où vous pouvez relaxer, fêter avec vos proches et célébrer la nouvelle année qui arrive. Si vous ne pouvez pas échapper à la multitude des repas, mangez à chaque fois avec modération 😉

Joyeuses Fêtes!

Marie-Hélène

 

 

Ma recette préférée de salade de légumineuses

White Beans with Pomegranates, Walnuts, Olive Oil, Lemon Juice Studio Photo

Quand vient l’été et les grandes chaleurs, je suis de celle qui ne peut quasiment rien avaler. Pendant longtemps j’ai cherché une recette simple, santé et avec assez de protéines pour que je puisse vaquer à mes occupations sans avoir faim après 2 heures.

Ingrédients :

  • 1 boîte de 540 ml de mélange de légumineuses
  • 2 boîtes de 200 ml de maïs en grains
  • 2 citrons
  • 2 branches de céleri émincés
  • 12 tomates cerises (avec des couleurs variées, ça met de la vie) coupées en deux
  • 60 ml d’huile d’olive

Préparation :

Rincer et égoutter le mélange de légumineuses sous l’eau froide. Faire la même chose avec le maïs en grains.

Dans un saladier, mélanger l’huile avec le jus de citron. Saler et poivrer

Dans le saladier, ajouter les légumineuses avec le maïs, le céleri et les tomates cerises. Mélanger.

Voilà, c’est aussi simple que ça!

Par portion, cette salade contient environ 10 grammes de protéines et 10 g de fibre, on aime!

Sur ce, bon appétit!